Chantepie - Agent du protection du plâtre

Étude 1 : Étude des différents agents permettant le démoulage du plâtre

• Phase 1 : Différents gels sont testés comme agent de protection : CMC, Gigel® et Tylose MH300P®
• Phase 2 : Mise en œuvre de tests plus contraignants sur les trois produits retenus en phase 1. Le CMC, le Gigel® sont retenus
• Phase 3 : CMC : amélioration de la procédure d’élimination. Gigel® : N’étant plus commercialisé, recherche de la composition du Gigel® et tests de produit à base d’alginate de sodium

Étude 2 : Caractérisation du Gigel®

Plusieurs agents de protection du plâtre pour des opérations de prise d’empreinte avec des résines silicone ont été testées. Deux ont obtenus des résultats intéressants : le carboxyméthylecellulose (CMC) et le Gigel®. Autant le premier produit est un produit commercial, autant le second émane de la fabrication personnelle d’un restaurateur, Didier Besnainou. Sous brevet, ce gel pelable offre bien des avantages et répond en tout point aux objectifs recherchés d’un agent démoulant. En revanche, sa composition, à base d’alginate de sodium, n’est pas formellement connue, depuis le décès de son créateur. L’objectif de cette étude est de tenter de déterminer les composantes chimiques principales afin de comprendre son efficacité et de tenter de le reproduire avec de très bons résultats sur les derniers essais.